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20家定点超市开售政府补贴肉
2016-05-06 02:39:42北京日报
发布时间:2016-05-06 02:39:42 文章来源:北京日报 网络编辑:刘洁
【导语】从5月5日开始,一直到7月4日,市民都可到本市20家开展猪肉流通追溯体系试点建设的连锁超市门店或卖场,购买到价格更便宜的政府补贴猪肉。

  从5月5日开始,一直到7月4日,市民都可到本市20家开展猪肉流通追溯体系试点建设的连锁超市门店或卖场,购买到价格更便宜的政府补贴猪肉。

  昨天,政府补贴猪肉投放市场首日,记者走访几家定点超市卖场发现,比起调控前,鲜猪肉价格和冻猪肉价格均呈下降趋势。一些市民得知猪肉补贴降价的消息,纷纷到卖场选购。各大卖场猪肉销量随之上升。有些卖场,昨天一个上午的猪肉销量,快顶得上前些时候一天的销量。

  补贴肉比菜市场更便宜

  根据猪肉市场调控措施,本市每天将增加3000多头生猪屠宰数量,以保证货源供应,这些猪肉进入20家连锁超市后,每公斤将降价5元销售。此外,市政府每天还将向8家连锁超市121个门店或卖场,定点投放5万公斤政府储备冻猪肉,每公斤将降价9元。

  昨天上午,记者来到西四环附近的物美超市北大地店。一进超市,就听到了店内广播在循环播放着政府补贴猪肉开卖的消息。在二楼肉品区,远远地就能看到“政府惠民生欢迎选购北京市政府补贴猪肉”的红色横幅,在猪肉冷柜上方,还悬挂着“北京市政府补贴肉销售点”的牌子,并写明“屠宰企业:北京中瑞”。此外,牌子还标明了补贴前后的肉价,比如后尖,原零售价格是每斤16.98元,补贴后价格为每斤14.98元;瘦肉馅,原零售价格每斤15.98元,补贴后价格每斤12.98元。

  列入补贴的8个肉品,价格与补贴前相比,均有一定程度下调,前尖补贴后每斤14.98元,比原价每斤降了2元。腔骨也从补贴前的每斤14.98元,下降到如今的12.98元。

  不少市民推着购物车正在冷柜前排队选购猪肉。董女士挑了一块五花肉,她告诉记者,前段时间猪肉涨得太凶,一斤五花肉差不多要26元,这次政府补贴猪肉价格后,价格已经变成了每斤18.98元,每斤降价近7元。

  在物美超市光明路店,补贴后前尖每斤9.98元、后尖每斤14.48元、五花肉每斤19.98元、精瘦肉每斤15.48元。而在附近的两家社区菜市场,肉价明显高于定点超市的补贴价格,差不多每斤会贵出1至2元钱。

  卖场销量几近翻倍

  “就一直没闲着,客流量增加了不少。”物美北大地店的卖肉师傅说,有一段时间没见过这样的情景了。该店肉品区经理魏文超介绍,近期店内每天猪肉销量大约在两三百公斤,昨天进货量提升到了大约400公斤。“我们这个店面小,大店的进货量可能会更多。”他说。

  据相关人士预测,目前物美每天猪肉销量在40吨,补贴后销量可增长30%以上。

  在沃尔玛五棵松店,鲜猪肉价格也比补贴前有了下调。比如前尖从原来的每斤13.28元,下降到每斤10.78元;五花肉原来每斤13.88元,目前售价每斤11.38元。卖肉的师傅介绍,一上午就已经卖出了360多斤,快抵得上前段时间一天的销量了。

  记者注意到,比起鲜猪肉,冻猪肉进入市场终端销售稍慢。直到昨天下午,物美50家销售冻肉的门店,冻肉才基本到店。“今天货量少些,明天就会很充足。”据了解,冻肉两个种类都按照每斤4.5元降价,2号肉(前腿瘦肉)原价每斤13.99元,补贴后每斤9.49元;4号肉(后腿瘦肉)原价每斤14.48元,补贴后每斤9.98元。

  政府补贴后,市民购买猪肉时,享受到了切切实实的价格优惠。“我准备多买点,在自家冰箱里备上四五斤。”一位顾客表示。

  不过,记者在采访中也发现部分市民对猪肉价格并没那么敏感。在沃尔玛超市五棵松店购物的杜女士说,要不是看到店里的横幅,都不知道补贴肉上市的消息。在她看来,现在生活水平普遍提高,猪肉反倒吃得少了,不会因为肉价涨了刻意少吃,也不会因为降价就多买。本报记者 孙杰

    (原标题:20家定点超市开售政府补贴肉)

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